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24 mai 2014

Cutiver des pommes de terre chez son voisin et partager une bonne fricassée

Cutiver des pommes de terre chez son voisin et partager une bonne fricassée
En arrivant à La Ciotat, nous avons commencé par sympathiser avec nos voisins. C'est sûrement un peu vieux jeu, mais nous sommes allées nous présenter et nous entretenons depuis de bonnes relations. Et nos deux voisins, retraités, en connaissent un sacré...
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14 mai 2014

Apprendre que changer les choses autour de nous peut apporter des grandes transformations au monde tout entier

Apprendre que changer les choses autour de nous peut apporter des grandes transformations au monde tout entier
Je n’avais jamais mis les mains dans la terre avant de rencontrer mon mari. Et je reconnais que cela est aussi ressourçant qu’apaisant. J’avais donc pour projet de lancer un potager de classe à l’école. Finalement les conditions n’étaient pas optimales....
4 mai 2014

Savoir reconnaître un Saint-Nectaire, même en pleine brume

Savoir reconnaître un Saint-Nectaire, même en pleine brume
Nous sommes de retour de nos vacances de printemps en Auvergne : 3° en moyenne, du brouillard, de la bruine, un col de la croix Morand ressemblant à une purée de pois… mais de bons moments chaleureux en famille, avec chevaux, veaux, vaches cochons, chèvres,...
12 mai 2014

Faire un cadeau à sa maman... et en profiter un peu !

Faire un cadeau à sa maman... et en profiter un peu !
La fête de mère... vaste question. Je me remémore mes jeunes années et l'émotion que j'avais à offrir à ma mère le plus joli tableau du monde ou le plus beau collier qui soit, ou du moins... le plus beau que je pouvais faire. Bref, aujourd’hui me voilà...
20 octobre 2014

Soutirer à Viriginie sa recette de chili con carne !

Soutirer à Viriginie sa recette de chili con carne !
Lors d'une de mes visites au Mans chez mon frère et ma belle-soeur, j'ai dégusté un somptueux chili con carne... oui, somptueux, je me suis reservie trois fois... Alors j'ai profité de la visite de Virginie, Ronan et leurs enfants pour lui soutirer la...
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21 mai 2014

Peindre sur du tissu... et se dire qu'on avait oublié que la peinture c'est chouette aussi

Peindre sur du tissu... et se dire qu'on avait oublié que la peinture c'est chouette aussi
J'assistais ce matin à une animation pédagogique en arts visuels... et tindin... pour la première fois depuis... (je cherche depuis quand)... l'école primaire, j'ai réalisé une "peinture" que je trouve sympa. J'ai de vieilles séquelles de mes cours d'arts...
11 juillet 2014

Rouler électrique tout en rêvant aux fjords norvégiens

Rouler électrique tout en rêvant aux fjords norvégiens
Un article de Jean-Marie sur Zoé, la nouvelle voiture électrique de Renault. N’étant pas journaliste auto, ce petit papier sur Zoé ne vous emmènera pas sur les routes des fjords norvégiens, sur la grande Muraille de Chine, sur un lac salé du Pérou ou...
31 juillet 2014

Humer le fromage corse, dévorer le lonzu, lécher les tartines de miel du maquis et de confiture de figues... eviva a corsica

Humer le fromage corse, dévorer le lonzu, lécher les tartines de miel du maquis et de confiture de figues... eviva a corsica
Mon amie Isabelle vient de rentrer de Corse avec dans ses bagages de délicieuses victuailles pour la famille (un grand merci !). A nous le lonzu, le fromage de brebis, le miel du maquis et les petits croquants... Rien que de l'écrire, je suis en appétit....
25 avril 2014

Savoir qu'être différent ouvre aussi tout un tas de potentialités

Savoir qu'être différent ouvre aussi tout un tas de potentialités
Une de mes collègues m'a fait découvir deux ouvrages de littérature jeunesse formidables : Les cinq Malfoutus de Béatrice Alemagna et Différent de Jérôme le Dorze. Les deux sont très beaux, mais j'ai eu un vrai coup de coeur pour celui-ci : Un beau livre...
24 janvier 2015

Réhabiliter le lard et les choux

Réhabiliter le lard et les choux
La première fois que j’ai fait une potée à mon mari, nous venions de nous rencontrer. Sa réaction : « on mange du lard et des choux ? ». J’ai bien vu qu’il n’était pas franchement enthousiaste. C’est vrai que traditionnellement en Bretagne, le lard et...
24 avril 2014

Faire plus fort que "La Laitière" et réaliser des yaourts à la vanille bourbon et sa variante pommes façon tatin

Faire plus fort que "La Laitière" et réaliser des yaourts à la vanille bourbon et sa variante pommes façon tatin
Ingrédients : Une belle gousse de vanille. Un litre de lait entier (idéalement du lait de ferme, si vous avez la chance d'avoir une vache à moins de 60 km) Un yaourt du commerce pour la première fournée puis un yaourt de votre fournée précédente. De 50...
19 mai 2014

Priver son compost de ses cosses et faire de ces dernières une bonne soupe

Priver son compost de ses cosses et faire de ces dernières une bonne soupe
Vous aimez les fèves ? Vous allez aimer la soupe aux cosses de fèves. Personnellement, je trouve cela merveilleux de pouvoir cuisiner cette légumineuse dans son ensemble : pas de perte (seul votre compost se sentira un peu lésé… mais il s’en remettra...
29 mai 2015

Recycler les boites d'oeufs et bricoler avec des maternelles

Recycler les boites d'oeufs et bricoler avec des maternelles
Pas de nouvelles de Vanessa depuis un petit moment. Non,je ne me suis pas enfermée dans ma cuisine à boulotter ma confiture de fraise (quoique... ce serait assez tentant)... j'étais en mode "Fête des mères". Si j'ai trouvé cela sportif avec mes 27 CE1...
23 décembre 2014

Se dévêtir de son costume de lutin pour endosser celui du Père-Noël

Se dévêtir de son costume de lutin pour endosser celui du Père-Noël
Comme je vous le disais récemment, j'ai participé à un challenge "écolo" de création des cadeaux de Noël. J'ai donc appris la couture en novembre (enfin les rudiments, entendons-nous), réouvert mes livres de scrapbooking et ma malle à mosaïque, et j'ai...
9 novembre 2014

Fabriquer un petit album photo en origami

Fabriquer un petit album photo en origami
Parce que cette année les cadeaux, c'est fait maison, il faut se creuser un peu la tête et y penser un peu en avance pour avoir le temps de tout réaliser. Comme vous l'imaginez volontiers, il y aura des cadeaux gourmands. Tous les dimanches la cocotte...
8 juillet 2014

Redouter l'épreuve du bikini et manger équilibré

Redouter l'épreuve du bikini et manger équilibré
Si comme moi vous n'avez pas vu venir l'été... et le bikini, alors cette recette est faite pour vous. Légère, light même, délicieuse, originale et simple à faire. Que demander de mieux ? Ingrédients Blancs de poulet Huile d'olive 1 citron Paprika 1 mangue...
5 juin 2014

Décider que dorénavant les lasagnes, c’est fait maison, pâtes incluses.

Décider que dorénavant les lasagnes, c’est fait maison, pâtes incluses.
Les lasagnes… j’adore. Encore un doux souvenir de mon enfance et de mon adolescence. Lorsque maman nous demandais à mon frère, ma sœur, et moi ce que nous voulions manger, il n’est pas rare que nous répondions en chœur : des lasagnes ! A l’époque nous...
30 octobre 2015

Inviter les copains le soir d’Halloween et leur servir des potimarrons farcis

Inviter les copains le soir d’Halloween et leur servir des potimarrons farcis
Avant d’inviter les copains, un soir d’Halloween, pensez tout de même à vérifier qu’ils aiment la citrouille, le potimarron ou autres cucurbitacées… En effet, je me suis fait une petite frayeur lorsque mon mari m’a demandé à 18h45, soit 15min avant l’arrivée...
23 avril 2014

Milou qui coud, du fait main avec le coeur.

Milou qui coud, du fait main avec le coeur.
C'est en nous promenant un dimanche en famille à un salon artisanal et bio près de la maison que j'ai découvert "Milou qui coud". Un GROS coup de cœur : non seulement c'est super beau, bien fini, c'est original, fait main, avec des tissus magnifiques,...
7 mai 2014

Ramasser de nouveau des kumquats et les faire dorer comme des petits pains... d'épices...

Ramasser de nouveau des kumquats et les faire dorer comme des petits pains... d'épices...
En Auvergne, il y a certes des lentilles, du Saint-Nectaire, du bleu, du sauccison... mais on peut y trouver également des petites douceurs comme le délicieux miel de fleurs des montagne. Nous avons donc profité des températures peu clémentes pour s'instruire...
20 mai 2014

Réussir son premier far aux pommes dimanche et recommencer l'expérience le mardin suivant

Réussir son premier far aux pommes dimanche et recommencer l'expérience le mardin suivant
Après avoir vu le somptueux far aux poires et à la vanille bourbon sur l'excellent blog de Gouezou (lien ci-dessous), je me suis dit que cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé ce délicieux gâteau de mon enfance. Et oui, en bonne bretonne,...
14 mai 2014

Se prendre pour une grenouille… et se calmer instantanément

Se prendre pour une grenouille… et se calmer instantanément
Depuis le début de l’année je me demandais comment commencer notre séance d’art plastique du vendredi dans le calme. Le vendredi, c’est la fin de la semaine et les élèves sont F.A.T.I.G.U.E.S. Et non… ils ne dorment pas sur leur table mais ils ont tendance...
25 mai 2014

Compoter rhubarbe et cerise et obtenir un délicieux crumble à la rhubarbe et à la cerise

Compoter rhubarbe et cerise et obtenir un délicieux crumble à la rhubarbe et à la cerise
Et pour la star ? Hip hip hourra ! Mais qui est-ce donc ? J'ai nommé la rhubarbe. Elle n'a pas peut-être pas descendu les marches la demoiselle, mais elle mérite qu'on lui étire le tapis rouge. Après avoir cueilli nos premières tiges de rhubarbe, je me...
29 juin 2014

Finir l'année scolaire en dégustant un gâteau aux noix et aux prunes

Finir l'année scolaire en dégustant un gâteau aux noix et aux prunes
Après un petit mois d'absence, me revoilà, avec plein d'idées estivales. Et oui, cette fin d'année avec son lot d'évaluation, de livret aura eu raison des articles de mon blog. Mais qui voilà ? Qui arrivent prochainement ? J'ai nommé... les fameuses......
23 avril 2014

Faire sans supermarché... quid des yaourts ?

Faire sans supermarché... quid des yaourts ?
Dernièrement, mon mari et moi avons décidé de ne plus aller au supermarché, ou du moins d'y aller le moins possible. Nous nous approvisionnions déjà la ferme pour les légumes, mais fréquentions assez souvent le supermarché en priviliégiant les produits...
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