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ail
30 octobre 2015

Inviter les copains le soir d’Halloween et leur servir des potimarrons farcis

Inviter les copains le soir d’Halloween et leur servir des potimarrons farcis
Avant d’inviter les copains, un soir d’Halloween, pensez tout de même à vérifier qu’ils aiment la citrouille, le potimarron ou autres cucurbitacées… En effet, je me suis fait une petite frayeur lorsque mon mari m’a demandé à 18h45, soit 15min avant l’arrivée...
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31 août 2014

Réaliser une soupe au pistou à la façon d'Isabelle

Réaliser une soupe au pistou à la façon d'Isabelle
Un grand merci à Isabelle pour cette contribution ! Je la goûterais bien cette soupe au pistou. La soupe au pistou à ma façon : Ingrédients 300g de chaque sorte de haricot : vert, blanc, rouge, et si on veut on peut aussi mettre des haricots plats. Une...
5 juin 2014

Décider que dorénavant les lasagnes, c’est fait maison, pâtes incluses.

Décider que dorénavant les lasagnes, c’est fait maison, pâtes incluses.
Les lasagnes… j’adore. Encore un doux souvenir de mon enfance et de mon adolescence. Lorsque maman nous demandais à mon frère, ma sœur, et moi ce que nous voulions manger, il n’est pas rare que nous répondions en chœur : des lasagnes ! A l’époque nous...
19 mai 2014

Priver son compost de ses cosses et faire de ces dernières une bonne soupe

Priver son compost de ses cosses et faire de ces dernières une bonne soupe
Vous aimez les fèves ? Vous allez aimer la soupe aux cosses de fèves. Personnellement, je trouve cela merveilleux de pouvoir cuisiner cette légumineuse dans son ensemble : pas de perte (seul votre compost se sentira un peu lésé… mais il s’en remettra...
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  • Quelques pages pour échanger avec vous des petits plans écolos : des recettes gourmandes faites maisons, avec des produits de saison et de région ; des trucs et astuces pour éviter le supermarché ; des idées de recyclage... Partageons ici !
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