29 juillet 2014

Faire un tour au jardin et penser à un petit clafouti à la rhubarbe

Petite recette du soir, bonsoir... Ce soir j'avais envie de me faire un petit plaisir... un tout petit plaisir car je fais attention à mon alimentation. Après avoir savouré une très bonne soupe de lentilles corails au curry, je me suis autorisée un petit clafoutis à la rhubarbe que j'ai confectionné un peu plus léger pour l'occasion. Commencez par aller cueillir des belles tiges de rhubarbe dans votre jardin (oui, je suis une obsédée de la rhubarbe, et alors ?)... Ingrédients  500 g de rhubarbe 150 g de sucre60 g de farine3... [Lire la suite]

23 avril 2014

Faire sans supermarché... quid des yaourts ?

Dernièrement, mon mari et moi avons décidé de ne plus aller au supermarché, ou du moins d'y aller le moins possible. Nous nous approvisionnions déjà la ferme pour les légumes, mais fréquentions assez souvent le supermarché en priviliégiant les produits bios. "Oui, mais les yaourts pour les filles, on fait comment ? Et le fromage ? Ils sont supers chers au magasin bio et au marché du dimanche ". Et oui, ne plus aller au supermaché ne doit pas vouloir dire se ruiner. Après avoir tenté les yaourts faits maison à la cocotte, j'ai opté... [Lire la suite]