08 novembre 2015

Poule au cidre : déjeuner réussi du dimanche midi

Pour faire une poule au cidre, que faut-il ? Bon... tout d'abord une poule. Mais savez-vous donc la différence entre une poule et un poulet ? La réponse qui me venait instantanément était "Une poule c'est beaucoup moins cher!". Et oui, 5 euros le kilo de poule bio, cela défie toute concurrence. Mais pourquoi donc cette différence de prix ? Et bien parce qu'une poule c'est un vieux poulet ! La poule et le coq sont la femelle et le mâle appartenant à l'espèce de volaille. Alors que le poulet est un oiseau mâle ou femelle de cette... [Lire la suite]
Posté par Alternablog à 15:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,