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Alternablog
30 mai 2014

Vivre un moment de grâce et aller prendre son train

"La vie est un hall de gare dans lequel ceux qui arrivent croisent ceux qui partent. Parfois on s’arrête un instant, sans plus." (Gare aux valises)... Un mouvement perpétuel de voyageurs, du monde partout, des annonces sonores, des odeurs réjouissantes......
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Tags: ensemble,  gare,  jouer,  piano,  train,  émotion,  applaudir,  musique,  rire

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26 mai 2014

Cuisiner la rhubarbe encore et encore, et remercier les copines qui envoient des recettes

Cuisiner la rhubarbe encore et encore, et remercier les copines qui envoient des recettes
La rhubarbe sous toutes ses formes avec la participation d'Anne (merci !) La gelée de Rhubarbe En voulant préparer une confiture de rhubarbe j'ai laissé macérer mes tronçons de rhubarbe "trop" longtemps dans le sucre. (Un ou deux jours) Résultat, la rhubarbe...
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25 mai 2014

Compoter rhubarbe et cerise et obtenir un délicieux crumble à la rhubarbe et à la cerise

Compoter rhubarbe et cerise et obtenir un délicieux crumble à la rhubarbe et à la cerise
Et pour la star ? Hip hip hourra ! Mais qui est-ce donc ? J'ai nommé la rhubarbe. Elle n'a pas peut-être pas descendu les marches la demoiselle, mais elle mérite qu'on lui étire le tapis rouge. Après avoir cueilli nos premières tiges de rhubarbe, je me...
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Tags: sucre,  farine,  compote de pommes,  crumble,  rhubarbe,  cerise,  compotée de cerise,  noyau,  spéculos

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24 mai 2014

Cutiver des pommes de terre chez son voisin et partager une bonne fricassée

Cutiver des pommes de terre chez son voisin et partager une bonne fricassée
En arrivant à La Ciotat, nous avons commencé par sympathiser avec nos voisins. C'est sûrement un peu vieux jeu, mais nous sommes allées nous présenter et nous entretenons depuis de bonnes relations. Et nos deux voisins, retraités, en connaissent un sacré...
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Tags: collaboratif,  jardin,  planter,  pomme de terre nouvelle,  Ventou,  agneau,  buter,  carotte,  courgette,  gigot,  oignon,  persil,  amitié,  arroser,  voisin

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23 mai 2014

Aller chercher de la rhubarbe en Bretagne et la replanter avec succès à la Ciotat

Aller chercher de la rhubarbe en Bretagne et la replanter avec succès à la Ciotat
Et oui, la rhubarbe… j’A.D.O.R.E. J’ai découvert cette polygonacée que très récemment chez ma belle-mère qui fait une confiture banane/rhubarbe tout simplement délicieuse. Alors, je suis repartie avec mon plant de rhubarbe sous le bras, et nous l’avons...
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Tags: confiture,  compote pommes rhubarbe,  crumble,  fruits,  la star du mois,  rhubarbe

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21 mai 2014

Peindre sur du tissu... et se dire qu'on avait oublié que la peinture c'est chouette aussi

Peindre sur du tissu... et se dire qu'on avait oublié que la peinture c'est chouette aussi
J'assistais ce matin à une animation pédagogique en arts visuels... et tindin... pour la première fois depuis... (je cherche depuis quand)... l'école primaire, j'ai réalisé une "peinture" que je trouve sympa. J'ai de vieilles séquelles de mes cours d'arts...
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Tags: arts visuels,  école,  acrylique,  arts plastiques,  couleurs,  créatif,  encre,  gouache,  loisir,  mouchoir,  mouchoir d'instructions,  peinture sur tissu

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20 mai 2014

Réussir son premier far aux pommes dimanche et recommencer l'expérience le mardin suivant

Réussir son premier far aux pommes dimanche et recommencer l'expérience le mardin suivant
Après avoir vu le somptueux far aux poires et à la vanille bourbon sur l'excellent blog de Gouezou (lien ci-dessous), je me suis dit que cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé ce délicieux gâteau de mon enfance. Et oui, en bonne bretonne,...
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Tags: farine,  Proust,  compote de pommes,  compotée de pomme,  far aux pommes,  froment,  sirop d'érable,  sucre blond,  vanille bourbon

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19 mai 2014

Priver son compost de ses cosses et faire de ces dernières une bonne soupe

Priver son compost de ses cosses et faire de ces dernières une bonne soupe
Vous aimez les fèves ? Vous allez aimer la soupe aux cosses de fèves. Personnellement, je trouve cela merveilleux de pouvoir cuisiner cette légumineuse dans son ensemble : pas de perte (seul votre compost se sentira un peu lésé… mais il s’en remettra...
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Tags: cosses,  fèves,  pomme de terre nouvelle,  soupe,  ail,  basilic,  compost,  crème fraiche,  gingembre,  soupe aux cosses de fèves

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18 mai 2014

Récolter ses premières fèves... et les cuisiner dans leur ensemble !

Récolter ses premières fèves... et les cuisiner dans leur ensemble !
Cela fait quelques mois, Emmanuel, Alice et Rose ont semé des graines de fèves, achetées auprès de Kokopelli. Cette association est l'une des rares aujourd'hui à proposer des semences reproductibles. En clair, à partir de ces plantations, il est possible...
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Tags: cosses,  fèves,  kokopelli,  pomme de terre nouvelle,  salade,  semences reproductibles,  soupe

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14 mai 2014

Apprendre que changer les choses autour de nous peut apporter des grandes transformations au monde tout entier

Apprendre que changer les choses autour de nous peut apporter des grandes transformations au monde tout entier
Je n’avais jamais mis les mains dans la terre avant de rencontrer mon mari. Et je reconnais que cela est aussi ressourçant qu’apaisant. J’avais donc pour projet de lancer un potager de classe à l’école. Finalement les conditions n’étaient pas optimales....
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Tags: littérature jeunesse,  Ad hoc,  fleurs,  jardin,  monde,  nature,  planter,  plantes,  planète,  potager,  semer,  école,  écologie

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